Ya ha salido al mercado el número de este mes de “love cocina” una revista de cocina en la que participó con un montón de recetas riquísimas, súper fáciles y molonas y además tiene un precio estupendo.
Por la módica cantidad a de 1,90€ te vas a encontrar con más de 150 recetas, ideas estupendas que te ayudarán y te facilitarán la vida y muchas cosas más. Todo esto ilustrado con unas fotos preciosas del fotógrafo gastronómico Matías Pérez Llera, que pone todo su arte para realizar este trabajo, inmortalizar los platos que yo cocino, formamos un tándem estupendo.
En este número te vas a encontrar con una gran variedad propuestas , entre otras muchas cosas unas alitas de pollo para chuparse los dedos; platos de cuchara tradicionales; un especial de tortillas no sólo de patatas; le daremos una vuelta a lenguado uno de los pescados más exquisitos que puedes encontrar de mercado; varias recetas de solomillo tanto de carne de ternera como de cerdo; varias recetas de verduras con frutos secos…
Contamos con un trabajo de arroz en el que te presentamos diez variedades diferentes con sus respectivas recetas, para que conozca cosas nuevas y salgas de la rutina: arroz rojo, arroz integral, arroz verde, en el oro arroz venere, los clásicos españoles: albufera y del Delta del Ebro; no nos vamos a olvidar de un italiano uno de los más desconocidos en España en “vialone nano” un arroz estupendo para preparar risotto, el oriental “jazmín” y para terminar el precioso “arroz rosa” utilizaremos en un poste. Cada arroz va acompañado de una pequeña explicación y una receta para que puedas llevarlo a la práctica, y así podrás conocer cosas nuevas.
En este número también tenemos un monográfico de conejo, una carne súper sana y deliciosa, te vamos a presentar una colección de estupendas y sencilla de preparar.
Y por supuesto nos hemos olvidado del postre una colección de cartas clásicas para chuparse los dedos y unos Brownies y con forma de corazón.
No te pierdas este número “love cocina” que viene supercargado de ideas geniales.
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