Técnicas de cocina: cortar jamón

Técnicas de cocina: cortar jamón

resultado  final:plato de jamon

resultado final:plato de jamon

PJamon antes de empezar la clase

Jamon antes de empezar la clase

Una lección magistral para aprender a cortar jamón. Es bonita y con  buena música y se aprende a cortar esa delicia española sin peligro de perder la mano.

Es importante seguir sus consejos, a mi me dieron puntos por cortar a lo loco.

Hay que picar en la entrada: cortando-jamón, saldrá un cuadro de descarga, pulsamosACEPTAR y se descargara el archivo, cuando termina la descarga

loncha perfecta de jamón

loncha perfecta de jamón

se abre una presentación preciosa para enseñarnos a pelearnos con el jamón.

Este es el enlace de la clase:

cortando-jamon

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Un comentario

  • Interesante y didáctico. El problema es que si no se practica no hay nada que hacer. Y a ver quien es el guapo que se compra un pata negra para practicar… Yo, afortunadamente, tengo un amigo que corta el jamón de maravilla…

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