Esta receta súper fácil de champiñones no tiene ningún misterio, es de lo más elemental pero con un resultado excelente. Puede ser un gran aperitivo, un primero o un acompañamiento de primera categoría. El jamón lo podemos sustituir por mariscos (gambas, langostinos), un majado de ajo y perejil o lo que se te ocurra.
champiñones al horno con jamón
INGREDIENTES:
12 champiñones, jamón serrano, aceite, sal de limón, guindilla seca.
ELABORACIÓN:
Lavamos muy bien los champiñones para que no tengan nada de tierra. Los colocamos en un plato de barro boca abajo, los pincelamos con aceite, salamos con la sal de limón y espolvoreamos con guindilla seca.
preparación de los champiñones
Metemos al horno precalentado a 180ª, siete minutos (más o menos) y les damos la vuelta. Colocamos en el hueco un trozo de jamón y otros siete minutos.
PRESENTACIÓN:
Los servimos recién hechos, sueltan mucho caldito que esta riquísimo.
el libro , los beneficios se donarán a 
ooo
6 Comentaros
Gracias por tus recetas, son excelentes. Sigue así que ayudas mucho.
Los champiñoes a la plancha tal y como lo haces en el horno, resultan muy buenos. Un Beso
Una receta sencilla y a la vez espectacular. Me apunto a seguirte !
Si le pusieses un poco de queso azul y luego lo metes al horno buenisimo.
Saludos
una idea genial, la pondré en practica¡¡¡¡
Besos
Concha