salmonetes

Salmonetes al horno sobre espaguetis de calabacín, receta sana, sencilla y riquísima.

Escrito por Concha Bernad escrito en Pescado y Marisco, Recetas, Recetas de cocina sana, Verduras.

Para preparar estos salmonetes al horno sobre espaguetis de calabacín necesitamos pocos ingredientes, primero un aceite de oliva virgen extra de primera, no lo dudes, el mejor de tu despensa, después unas cuantas especias y los espaguetis de calabacín, así conseguiremos un plato redondo. Las especias: Vamos a mezclarlas con mucho cariño para obtener una armonía perfecta, que […]

Arroz cremoso marinero, salmonetes y ajo negro, receta paso a paso y «armonía» con Jesús Flores

Escrito por Concha Bernad escrito en Arroces Y fideuás, General, Pescado y Marisco, Recetas.

El Arroz cremoso marinero, con salmonetes a la plancha y ajo negro es una delicia basado en una receta del “Maestro” Juan Mari Arzak y como siempre el resultado ha sido perfecto y eso que en la versión original llevaba mejillones y en mi receta los hemos omitido. El sabor tan genial que hemos conseguido […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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