Vamos a por un postre, para chuparse los dedos, nada más y nada menos que esta rica tarta de manzana y almendras, una versión más de una variedad repostera que me alucina y de la que hay miles de recetas en todos los países del mundo que disfrutan de esta rica fruta. Se realizan variaciones […]
Hoy os quiero presentar una tarta de queso y manzana soberbia, me encanta es muy fácil cocinarla ya que vamos a utilizar la técnica de la quiche Lorraine, en realidad vamos a preparar una quiche dulce, con su quesito y su manzana que va a ser “gloria divina” Por supuesto vamos a utilizar hojaldre refrigerado, […]
Este rico postre es muy sencillo, si tienes una amasadora o unas varillas lo prepararas en un pis-pas, ya que no tiene ningún misterio y el resultado es estupendo un dulce rico y agradable que será la delicia de tus comensales. Este postre tiene un truco que le dará un toque muy especial, se trata […]
*** De visita en casa de mis amigas: Noviembre 2013 La manzana es perfecta para la repostería y a todo el mundo le encanta la tarta de manzana, por lo que nos encontramos con miles de recetas de todos los tipos y que curioso casi todas son riquísimas pero como en todo las […]
Esta tarta es rápida y fácil para súper novatos pero está muy rica y tiene un aspecto precioso. No es merito mío, aunque yo también la he cocinado, la de la foto se la debemos a mi Suegra, Mila que tantas veces nos regala con sus ricos platos, para la última comida familiar la preparo […]
El otro día, cacharreando por el facebook vi la receta que había colgado Natalia López, cocinera – bloguera de “cocino y disfruto”; me pareció que tenía una pinta estupenda, me encanto la presentación y rápidamente le escribí para que inaugurara esta sección: “las recetas de mis amig@s”. Para Natalia lo mas importante de la tarta […]
INGREDIENTES 1 lámina de masa de hojaldre El zumo de medio limón 3 cucharadas de pan rallado 1 cucharada de semillas de sésamo 180 gramos de azúcar 120 mililitros de agua. 1 lámina de masa de hojaldre 3 manzanas La preparación Pon el horno a calentar a 200º C, mientras tanto lava y pela las […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
¡HOLA!! Soy Concha
Concha Bernad a tu disposición
Hola
Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
Escríbeme y hablamos, mi correo es: [email protected]
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