En estos fríos invernales tomar líquidos calentitos viene estupendamente para suavizar la garganta o prevenir futuras dolencias, para eso tenemos esta infusión tan especial que va genial para aliviar estas molestias tan aburridas e incomodas.
No te asustes, sabe muy bien, la zanahoria es dulce y la lechuga no aporta mucho sabor así que endulzada con la miel esta perfecta y te va a sentar genial.
Tanto la lechuga como la zanahoria son fuentes de vitaminas y de antioxidantes que nos ayudan a fortalecer nuestras defensas y por lo tanto las vías respiratorias. Además la lechuga tiene efectos sedantes y tranquilizantes, si lo unes a la leche el efecto es total, una maravilla.
Esta receta me la dio hace muchos años Fernando Juliac un médico naturista de Logroño en el que tengo gran confianza, ya que sabe muchísimo y su ayuda ha sido inestimable en algunas ocasiones difíciles, si quieres contactar con él y con su equipo visita su Web
No es una infusión infalible pero sienta fenomenal y alivia los dolores de garganta, te lo digo por experiencia, en mi casa la tomamos en las épocas catarrales desde hace muchos años y nos va genial, repito, no es milagrosa pero sirve para aliviar la garganta en momentos difíciles.
Si te duele, ya sabes, esta infusión es estupenda.
Ingredientes para un tazón de una infusión muy sana para suavizar la garganta:
2 zanahorias grandes, 1 cogollo de lechuga, ¼ l. de leche, 1 c/s de miel.
Preparación de la infusión muy sana:
- Lavamos, pelamos y rallamos la zanahoria
- Lavamos y picamos la lechuga
- Ponemos en una cazuela y la cubrimos con la leche, ponemos al fuego, hasta que comience a hervir, bajamos el fuego y esperamos a que vuelva al punto de ebullición, en cuanto la leche suba apagamos el fuego y tapamos
- Dejamos reposar 15 minutos. Si se ha enfriado mucho le damos un golpe de calor.
- Colamos y ponemos en una taza, le añadimos una cucharada de miel y lista para tomarla.
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el libro , los beneficios se donarán a 
ooo
2 Comentaros
por corrigue la palabra machismo pues supongo que habras querido escribir muchisimo corrigue
gracias Dorna se me fue la letra, jajaja, como se cambia el sentido de las cosas con un error de un segundo¡¡¡¡.
un beso enorme
Concha