Si estas paseando por Madrid o piensas venir a visitarnos (no lo dudes, ¡serás muy bien recibido/a!!), te conviene estar al día de lo que se cuece en el ”Foro” y para lograr tan grato objetivo siempre me voy a las fuentes bien informadas que saben del tema y son de mi total confianza. En […]
Ocio – restaurantes, bares, tabernas
En pleno centro de Madrid, bocacalle de la calle de La Cruz, se encuentra el Callejón de Álvarez Gato por todos conocido como “el callejón del Gato”. En este callejón se encuentra uno de los bares más famosos y emblemáticos del «Foro», el bar “Las bravas”, archiconocido por sus patatas bravas elaboradas con una salsa […]
Descanso de caminantes la venta de Ulzama lleva recogiendo viajeros desde 1896, en sus orígenes los viajeros cambiaban los caballos, comían y descansaban para rápidamente retomar su camino y desde entonces esta regentada por la misma familia Goñi, hoy se ha trasformado convirtiéndose en un hotel encantador y en un restaurante de primera que desde luego […]
La navidad rusa se celebra en días diferentes, la iglesia ortodoxa de Rusia, Jerusalén, Georgia y Serbia siguen el calendario juliano, instituido por Julio Cesar en el año 47 a.c. mientras que la católica utiliza el gregoriano, modificación del anterior que hizo el papa Gregorio XII en 1552 para corregir un error de cálculo de 11 minutos […]
Sicilia es la isla más grande del Mediterráneo, es bella y especial. Habitada desde la prehistoria por su tierra han pasado sicanos, sículos, fenicios, cartagineses, romanos, vándalos, hérulos, ostrogodos, bizantinos, sarracenos, aragoneses, austriacos… hasta que paso a formar parte de la República Italiana. Todos estos pueblos y sus gentes dejaron su impronta y su influencia […]
La Mancha es una región enclavada en el centro de la península ibérica, forma parte de la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha, tiene una extensión de 30.700 km. y cuenta con 182 municipios repartidos en cuatro provincias Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo que tienen unas características comunes que conforman su idiosincrasia y su […]
Cuando te hablan de Bodegas Rodero piensas que es una antigua bodega de la Ribera del Duero y en el segundo punto tienes razón , está ubicada en Pedrosa de Duero pero no es antigua, Carmelo Rodero comenzó con esta aventura vinícola en 1990 pero el mundo del vino le viene de tradición ya que […]
En el Museo Vivanco de la Cultura del Vino encontraras reunidos todos los elementos que forman parte del mundo del vino desde la prehistoria hasta nuestros días, en 4.000 metros cuadrados está reunido todo lo que hay que saber para ser un experto en el tema. Comenzando, en el Jardín de Baco, con una colección de vides […]
Una de las entradas en el Trastevere es cruzando el rio Tíber por el puente Garibaldi, nada más cruzarlo nos vamos a encontrar con la estatua del poeta popular Giuseppe Gioacchino Belli (S XIX) que sirve como punto de inicio de este barrio tan popular. Es Belli “el poeta de la plebe” que a pesar de ser académico de la lengua decidió […]
Si eres fan de las series, de las telenovelas y de la tele en general ya tienes tu sitio perfecto, un súper bar, cafetería y restaurante en pleno corazón de Madrid, en la mismísima Gran Vía, al lado del Teatro Lope de Vega, se llama Atresmedia Café. Un local chulísimo que si vives en Madrid o […]
Vuelven las Jornadas del Atún Rojo en su segunda edición al Restaurante Ponzano (Ponzano 12), ya tenemos experiencia el año pasado con las «I jornadas del Atún» y el fantástico Ronqueo al que nos invitaron, un recuerdo genial. Además reincidí, pase dos veladas inolvidables: una con mis amigas bloggers y otra con la familia. Todo […]
Si eres de Madrid seguro que no conoces todas las terrazas y los cafés que tenemos en nuestra gran ciudad y si eres de fuera y nos vas a venir a visitar, te será muy útil. Así tendrás muy claro los sitios que tienes que visitar. En esta guía están las terrazas más bonitas, famosas y emblemáticas y los […]
En esta lista encontraras donde comer a un precio excelente, vale la pena para saber donde ir. Cumplen la regla de «las 3B»: buenos, bonitos y baratos. Julia Pérez Lozano es periodista y conoce estupendamente la restauración española, hoy en su web «gastroactitud» ,visitala, vale la pena, nos trae un lista de restaurantes estupendos y de lo […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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