Esta menestra sencilla de verduras de primavera con salsa de perejil, es como su nombre indica, es muy fácil de elaborar, lo que pasa que preparar las verduras lleva su tiempo y su trabajo, ya que a cada una le vamos a dar un trato especial, un punto único y exclusivo. Las vamos a cortar […]
sencilla
Voy a preparar un arroz con pimientos, zanahoria y romero súper simple con muy pocos ingredientes pero tan rico que te va a sorprender, menos es más y en este caso es una premisa auténtica, es una «3B» (buena, bonita y barata) de primera. Es estupenda y económica, ¿Qué más se puede pedir? Todo un […]
Esta receta de pasta con calabacín es súper sencilla, vamos a aplicar la máxima de que “menos es mas” y vamos a disfrutar de las cosas simples, naturales, tal cual son, producto y naturaleza son los reyes de este plato. Estamos en temporada, ahora los calabacines están es su máximo esplendor por lo que tenemos […]
Este aperitivo preparado con un aperitivo de tartar de tomate es tan sencillo, tan barato y tan rico que tus comensales no van a dar crédito, ya que les va a sorprender gratamente y tú vas a quedar como una reina/rey. Además no tiene límites, ya que la base es el tartar de tomates y […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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