Texto: Elisabeth Norell Pejner Fotos: Rafael Calvete Álvarez de Estrada Una Nueva colaboración de Rafael Calvete, esta vez solo con las fotos ya que el texto es de la periodista Elisabeth Norel. Ambos grandes viajeros nos van a dar un paseo por esta fiesta tan divertida e […]
Ocio – restaurantes, bares, tabernas
Si vas a estar por Madrid del del 17 de septiembre al 11 de octubre te propongo un plan genial, en el Restaurante Aynaelda con motivo de la celebración de su “VIII Aniversario y VII Homenaje al Arroz”, en las que tendremos ocasión de probar arroces preparados con recetas de grandes cocineros. Puedo dar fe […]
Mi amigo y estupendísimo fotógrafo y viajero Rafael Calvete nos invita a que le acompañemos a degustar unos ricos vinos y a disfrutar del maravilloso paisaje de la Borgoña francesa. Después de ver las fotos y leer el texto creo que va a ser el destino elegido para mis próximas vacaciones. Al final del post […]
A la sombra del Monte “El Bolo” y cruzado por el Río Tirón, se encuentra Cuzcurrita del Río Tirón, un pueblo con más de 1000 años de historia: se tiene constancia escrita de su existencia desde el siglo XI. Es un pueblo muy bonito con muchos e interesantes lugares que recorrer: el Castillo de los […]
Decir que todos los caminos conducen a «Toni» es muy rimbombante pero casi es verdad, desde que llegamos a la Rioja fueron varias las personas que nos recomendaron visitar este local, y claro esta no pudimos hacer oídos sordos ante tanta insistencia. Además cuenta con el aliciente de estar ubicado en un pueblo precioso, San Vicente […]
En pleno Espolón de Logroño se encuentra el restaurante “Tondeluna”; es un local moderno, un bar de tapas y de picoteo pero sin barra, con una decoración minimalista y sostenible, con lamas de madera que recogen los colores de las estaciones, es un local diferente e inédito con una personalidad muy fuerte. Tiene unas mesas […]
Amigos de Madrid y de fuera de Madrid, os voy a presentar una propuesta “lúdico-gastronómica” para realizar los próximas días en la Capital, por lo que los de fuera ya estáis planeando vuestro viaje, que en Madrid todo el mundo es muy bien recibido. Del 17 de febrero al 31 de Marzo se va a celebrar […]
En la calle Hortaleza 32 de Madrid se encuentra el restaurante-cocteleria “la Panamericana”, comer entre sus paredes es un viaje a lejanos países, a sabores desconocidos o diferentes y además es divertido. Nada más cruzar la puerta te encuentras con una maquina muy antigua de picar hielos que es una preciosidad , es originaria de […]
Una nueva propuesta turística y gastronómica. La “Red de Ciudades y Villas Medievales”, doce joyas medievales de España y Portugal, se presentó el martes 18 de Octubre en Madrid. Una red formada para fomentar el turismo cultural y gastronómico por estas bellas localidades. Las villas y ciudadades que forman esta red son: Hondarribia (Fuenterrabía), Laguardia, Estella-Lizarra, […]
Construido sobre la muralla árabe de Madrid, sí, no me he vuelto loca: en la parte más antigua de la capital, haces un agujero y te encuentras con un trozo de muralla, una sala capitular o un túnel subterráneo, de esos que excavaban para huir de asedios, de enemigos molestos y esas cosas. En La […]
Vecinos de Cervantes, pues en esta casa vivió el insigne literato, en la calle Huertas, en pleno centro de Madrid se encuentra una de las más antiguas y clásicas tabernas de la capital: Casa Alberto. Tiene abiertas sus puertas desde 1827, año en el que comenzó como venta de vino como todas las tabernas, y con […]
Al entrar en el restaurante “Don Lay” te llevas una agradable sorpresa y una pequeña «decepción»: no hay farolillos rojos ni dragones ni ningún elemento decorativo al uso, tan habitual en los restaurantes chinos, su decoración es sobria y clásica, buenos muebles y sencillos cuadros, limpio “como una patena” y agradable en su conjunto. Cuando […]
En pleno centro de Logroño, nos encontramos con una de las calles mas emblemáticas para tomar vinos de toda España, la calle Laurel. Es archifamosa y conocida por su apodo “la senda de los elefantes”, dicen que todos salen trompas o que se van de safari. Este safari esta realizado a medida de la autora, […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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