Hola amigos/as, ya esta en el la calle el nuevo numero de Love Cocina, la revista en papel en la que colaboro, os aconsejo que la compréis, tiene un precio genial (1,90€) y es ta llenita de súper rectas que os garantizo salen todas, están ricas, son sencillas y fáciles de elaborar. Una autentica mina de […]
Actualidad, eventos, recomendaciones, noticias
Hoy os invito a acompañarme a uno de mis restaurantes preferidos de Madrid, te propongo salir temprano de casa, coger el coche y desplazarte a Colmenar del Arroyo, darte un paseo para hacer un poco de hambre e ir a comer al Mesón de Doña Filo, estoy segura de que no te arrepentirás y saldrás […]
Por fin Ángel León desembarca en Madrid, lo hace en el “Glass Mar” un coqueto bar ubicado en el Hotel Urban, en pleno corazón de Madrid. Una oportunidad de oro para todos aquellos que no hemos tenido la suerte de conocer la cocina de Ángel León en su restaurante “Aponiente” de Cadiz. No tengo que esforzarme […]
He recibido muchos mensajes preguntando que hay que hacer para suscribirse en el blog y recibir todas las entradas cómodamente en tu correo, pues muy fácil, he preparado un «copia-pega» con los pasos que hay seguir. Así que anímate . Aquí te espero. Si quieres suscribirte en este blog, cosa que te agradeceré muchísimo y […]
No te lo pierdas, ya esta en el kiosco el nuevo número de «Love Cocina» cargadito de ideas nuevas y de recetas estupendas y muy variadas además de muy fácil ejecución. Todas sencillas y claras, al alcance del mas inexperto cocinero/a. ¡¡¡¡No te lo pierdas¡¡¡
Hoy estamos de estreno, vamos a colaborar con la nueva página «Ruta Integra2«, en la que nos cuentan los festejos (que son muchísimos) que se van a celebran cada mes en nuestra querida España, me parece una buena idea ya que hay fiestas y eventos de lo mas «molón» que tienen detrás historias y tradiciones maravillosas, […]
Hola amigos, os voy a presentar una propuesta que no os podéis perder bajo ningún concepto ya que es todo una planazo: paseo por la Sierra de Madrid y degustación de una excelente comida con un ingrediente protagonista con muchas posibilidades, se trata de unas “Jornadas de Carne de Ciervo de Crianza de Venison” que […]
Este mes tenemos un especial de «Love Cocina», nos hemos metido a tope con la cocina vegetariana y vegana, mas de 150 recetas te darán pistas para entender, conocer y cocinar sano. Empezamos con unas recetas verduleras para chuparte los dedos, muy variadas, sencillas y fáciles de cocinar, al alcance de cualquier cocinero novato. Seguiremos […]
Ya ha salido al mercado el número de este mes de “love cocina” una revista de cocina en la que participó con un montón de recetas riquísimas, súper fáciles y molonas y además tiene un precio estupendo. Por la módica cantidad a de 1,90€ te vas a encontrar con más de 150 recetas, ideas estupendas […]
Madrid está que arde, tenemos por delante un mes espectacular lleno de actividades, hay tantas que tendremos que seleccionar. Así que anímate y ven a visitarnos, te recibiremos con los abrazos abiertos. Hoy comienza la “La semana de Chengdu en España de 2017” que se celebra con motivo de la conmemoración del año nuevo chinoy […]
Para apreciar el vino “sed de Monegros” lo primero que hay que hacer es conocer la tierra donde se origina y entender esas cepas que crecen soportando el Cierzo un viento fuerte e insistente; las temperaturas extremas, frío y heladas en invierno y seguía y un sol de justicia en verano; estamos hablando de unas […]
En el Kitchen Club han tenido una súper idea juntar talleres de cocina de lo más apasionantes y después cenar en un ambiente supe cordial todo lo que se ha cocinado, vamos a matar dos pájaros de un tiro, aprenderemos técnicas y elaboraciones de platos de primera categoría y luego disfrutaremos con nuestros compañeros, ya […]
Se ha presentado en Madrid “Sirha” la feria internacional más grande del mundo dedicada a la gastronomía en todas sus versiones. Se celebrara del 21 al 25 de Enero en Lyon (Francia) y cuenta con una superficie de más de 130.000 m2 y 3.000 expositores. En esta edición se prevé que se superen las cifras del […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
¡HOLA!! Soy Concha
Concha Bernad a tu disposición
Hola
Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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