Vamos a preparar un pollo picantón asado con glaseado de miel al estilo de Gordon Ramsay que esta para chuparse los dedos, como es muy pequeñito vamos a poner uno por comensal y como lo vamos a acompañar con espaguetis de calabacín va a ser un fabuloso plato único una comida completa llena de sabor […]
Pollo picantón entero asado con glaseado de miel al estilo de Gordon Ramsay, cocinado en la airfryer o al horno
Vamos a preparar una rica ensalada de pastel de arroz y muchos vegetales que le van a dar un toque muy especial, seguimos preparando platos únicos llenos de sabor y de vitaminas, y uniéndonos al reto de Instagram de #loslunesdeensalada, esta semana participamos con un plato sencillo y nutritivo que va a ser la delicia […]
Vamos a preparar una copa de fruit fool o fruta tonta, una copa fool con confitura de fresas y nata un postre genial muy fácil de preparar, no tiene ningún problema ya que es un trabajo súper sencillo. Es una combinación de tres ingredientes, fruta, nata o crema batida y azúcar. Fruit fool o fruta tonta: […]
Estos ricos huevos pasados por agua con soldados de verduras que son una maravilla, un rico huevo pasado por agua acompañado en esta ocasión con espárragos rebozados y fritos, pero a los que siguiendo las mismas instrucciones los puedes acompañar de la verdura que quieras. Me parece una cena perfecta, rica y sencilla. Los huevos: […]
Vamos a preparar el plato único perfecto, te presento mi Bowl de gambas, pasta y pitaya que te va a encantar, es delicioso, fresco, nutritivo, colorido …, me encanta. Me pareció un auténtico placer comerlo, mis comensales estuvieron completamente encantados. ¡Misión cumplida! Preparar comida sana y siempre rica. La pitaya o Pitahaya: También conocida como […]
Vamos a preparar la coliflor asada entera con sus aderezos de una forma diferente, queremos que nos quede deliciosa y con una presentación muy chula, queda riquísima y jugosa, nos han encantado las dos versiones. La primera es cañera, lavamos a aderezar con aceite de chorizo y pimentón que resulta intenso y lleno de sabor, […]
Vamos a preparar comida callejera diferente y divertida, queremos invitar a nuestros comensales a comer unos deliciosos perritos calientes de pescado, un manjar fast food sofisticado, que esta de lujo asiático. Es otra forma de comer pescado, muy importante en nuestra dieta ya que es un alimento llenito de omega 3 y ricos nutrientes que […]
Te presento un platazo mi flor de queso y calabacín sobre ensalada de crucíferas, es más, un plato único de lujo que hará las delicias de tus comensales. Es precioso, llenito de sabores diferentes y de texturas para sorprender ya que tiene gran variedad de ingredientes cada uno con su propia identidad, te va a […]
En esta ocasión nos vamos a ocupar de preparar un postre delicioso y sencillo, muy fácil y rico, una panna cotta con culis de fresa y crumble de galletas que te va a encantar, además es un postre muy bonito, con una presentación estupenda que hará que tus comensales se lo coman con los ojos. […]
Este cocido suave y ligero es delicioso y perfecto para sobrevivir a estos días fríos invernales, esta genial y con mucho sabor, es más suave que el tradicional pero te aseguro que vale la pena probarlo. Es una versión descafeinada del auténtico cocido madrileño, pero, te aviso, esta super rico. Este super cocido tiene una característica […]
«Celebrando el Año Nuevo Chino» Os presento un plato Tallarines al estilo chino con solomillo ibérico elaborado en el wok, con todos los ingredientes imprescindibles, pero con un toque español, un lomo de cerdo ibérico delicioso que le da un punto al plato de primera. Hoy nos vamos a China a celebrar el año nuevo, […]
Te presento una receta sublime que recoge el sol del Mediterraneo, todos sus sabores y aromas se concentran en este plato, se trata de la caponata siciliana, delicia maravillosa. En cuanto llega el verano y las berenjenas invaden el mercado no pierdo el tiempo y la caponata está muy presente como acompañamiento en nuestras comidas. Es una […]
Esta ensalada de lentejas beluga con un aliño genial es fabulosa, me ha gustado muchísimo, plato único llenito de vitaminas y minerales, un lujo gastronómico de lo más saludable. Es deliciosa a mis comensales les ha encantado. Le vamos a poner a este plato un ALIÑO de primera, una mezcla que tiene muchos matices, desde el dulce […]
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